視聴エリア 東京都04月17日 木曜日13時05分〜13時55分
にしおかすみこ,松尾剛,【ゲスト】豆腐マイスター…工藤詩織
まんまる 午後1時台 ひとのわ 薄いのに奥深い!油揚げの世界
radikoタイムフリーの視聴期限は過ぎました。視聴期間は１週間です。
1時台は【ひとのわ】。曜日ごとにテーマを決めて、多彩なゲストに登場いただくインタビューの時間です。今日は豆腐マイスターの工藤詩織さんをお迎えします。
1時台はインタビュー【ひとのわ】。今回のテーマは「薄いのに奥深い!油揚げの世界」。教えてくださるのが、豆腐マイスターの工藤詩織さん。去年、番組では豆腐の奥深い世界を紹介いただきましたが、そんな豆腐から作られるのが油揚げ。実は「あげフェス」が開催されるほど種類も多いそう。さっとあぶってしょうゆをかけるだけで絶品な油揚げの意外と知られていない製法からオススメの食べ方までお伝えします。
1時台はインタビュー【ひとのわ】。今回のテーマは「薄いのに奥深い!油揚げの世界」。教えてくださるのが、豆腐マイスターの工藤詩織さん。去年、番組では豆腐の奥深い世界を紹介いただきましたが、そんな豆腐から作られるのが油揚げ。実は「あげフェス」が開催されるほど種類も多いそう。さっとあぶってしょうゆをかけるだけで絶品な油揚げの意外と知られていない製法からオススメの食べ方までお伝えします。
『まんまる 午後』
のタイムフリーのリストです。
過去1週間以内に放送された番組を
後から聴くことができます。
エリア外の場合はラジコプレミアムに入れば聴けます。
（月額350円/税別）
まんまる 午後3時台
05月09日 金曜日15時05分〜15時55分
松尾剛,蝶花楼桃花まんまる 午後2時台 ラジオクイズ100年100問
05月09日 金曜日14時05分〜14時55分
松尾剛,蝶花楼桃花まんまる 午後1時台 ひとのわ 林家あずみ 三味線漫談の世界
05月09日 金曜日13時05分〜13時55分
蝶花楼桃花,松尾剛,【ゲスト】三味線漫談家…林家あずみまんまる 午後3時台
05月08日 木曜日15時05分〜15時55分
松尾剛,伊藤かずえ,高山哲哉まんまる 午後2時台 ラジオクイズ100年100問
05月08日 木曜日14時05分〜14時55分
伊藤かずえ,松尾剛,高山哲哉まんまる 午後1時台 ひとのわ あなたの隣のAIの話
05月08日 木曜日13時05分〜13時55分
松尾剛,伊藤かずえ,【ゲスト】理学博士…鹿子木宏明まんまる 午後3時台
05月07日 水曜日15時05分〜15時55分
高山哲哉,水野裕子まんまる 午後2時台 ラジオクイズ100年100問
05月07日 水曜日14時05分〜14時55分
高山哲哉,水野裕子まんまる 午後1時台 ひとのわ スキャットでスカッとしよう!
05月07日 水曜日13時05分〜13時55分
高山哲哉,水野裕子,【ゲスト】ジャズシンガー…EMiKO VOiCE
