視聴エリア 東京都10月11日 土曜日21時30分〜21時55分
一木広治 / Chigusa
JAPAN MOVE UP supported by TOKYO HEADLINE
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今回の日本を元気にするゲストはシェフの藤春幸治さん。
東京・元麻布のレストランEPICUREオーナーシェフで、
からだの仕組みや栄養学をふまえ、現代の栄養過多な食生活を改善する
バランスの取れた食事を独自に研究。
そんな藤春シェフが提唱している「ケアリングフード」とは?
番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/podcast/moveup
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一木広治 / Chigusa
