視聴エリア 三重県11月28日 木曜日05時50分〜05時55分
【語り】広瀬修子
音の風景「酒蔵 新酒作り～岩手～」
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【1996年2月24日初回放送のアーカイブ】【語り】広瀬修子 ▽岩手県遠野市の冬。新酒づくりが始まった酒蔵に作業唄が響きます。
雪に覆われた岩手県・遠野盆地。200年続く酒蔵で新酒づくりが始まりました。井戸から汲み上げた冷たい水で米を洗い、仕込みの準備が進みます。
雪に覆われた岩手県・遠野盆地。200年続く酒蔵で新酒づくりが始まりました。井戸から汲み上げた冷たい水で米を洗い、仕込みの準備が進みます。
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【語り】広瀬修子
