視聴エリア 奈良県12月28日 土曜日09時30分〜10時00分
浦川泰幸/仲みゆき/ゲスト:小林勉
Sunstar presents 浦川泰幸の健康道場プラス
radikoタイムフリーの視聴期限は過ぎました。視聴期間は１週間です。
ゲスト:小林勉(料理人)
ケニアの日本大使公邸料理人を務め、
現在はレストランオーナーシェフ、缶詰製造、
飲食店コンサルティング、料理教室など幅広く活動する”こばこばシェフ”。
「文化が違えば料理の方向性も美味しいという感じ方も全く違うんです」
そんなケニアの人々を現地の食材でおもてなした「和食」およそ350人分。
いったいどのように調理したのか?
公邸料理人だからこそ知りえる工夫やこだわりとは?
メールアドレス:plus@abc1008.com
ケニアの日本大使公邸料理人を務め、
現在はレストランオーナーシェフ、缶詰製造、
飲食店コンサルティング、料理教室など幅広く活動する”こばこばシェフ”。
「文化が違えば料理の方向性も美味しいという感じ方も全く違うんです」
そんなケニアの人々を現地の食材でおもてなした「和食」およそ350人分。
いったいどのように調理したのか?
公邸料理人だからこそ知りえる工夫やこだわりとは?
メールアドレス:plus@abc1008.com
『Sunstar presents 浦川泰幸の健康道場プラス』
のタイムフリーのリストです。
過去1週間以内に放送された番組を
後から聴くことができます。
エリア外の場合はラジコプレミアムに入れば聴けます。
（月額350円/税別）
浦川泰幸/仲みゆき/ゲスト:南田裕介
