視聴エリア 茨城県05月19日 月曜日15時50分〜15時55分
【語り】橋本奈穂子
音の風景「青竹打ちの佐野ラーメン～栃木～」
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【初回放送】2025年5月19日【語り】橋本 奈穂子 ▽栃木県佐野市。地域の人々で賑わう老舗で、昔ながらの“青竹打ち”による佐野ラーメン作りに密着しました。
栃木県佐野市で広く親しまれてきた、佐野ラーメン。創業70年を超える老舗のラーメン屋では、“青竹打ち”と呼ばれる伝統的な技法で、夜な夜な麺作りが行われています。迫力ある麺打ちの音と、ラーメンに集う人々の和やかな風景をお届けします。今回は、宇都宮放送局(栃木)の橋本奈穂子アナウンサーの語りでお届けします。
栃木県佐野市で広く親しまれてきた、佐野ラーメン。創業70年を超える老舗のラーメン屋では、“青竹打ち”と呼ばれる伝統的な技法で、夜な夜な麺作りが行われています。迫力ある麺打ちの音と、ラーメンに集う人々の和やかな風景をお届けします。今回は、宇都宮放送局(栃木)の橋本奈穂子アナウンサーの語りでお届けします。
『音の風景「青竹打ちの佐野ラーメン～栃木～」』
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音の風景「青竹打ちの佐野ラーメン～栃木～」
05月20日 火曜日17時55分〜18時00分
【語り】橋本奈穂子音の風景「青竹打ちの佐野ラーメン～栃木～」
05月19日 月曜日15時50分〜15時55分
【語り】橋本奈穂子
